3 makkelijke forel in de oven recepten van Pascale Naessens
Ga gegarandeerd genieten van forel in de oven met 1 van deze 3 recepten van Pascale Naessens, zodat je in minder dan een half uur met weinig werk noch afwas zal wegdromen in de Ardennen...
Ingrediënten
- 150-200 gram forel per persoon of haring, paling in moten gesneden van 7 tot 8 cm, makreel, wijting...)
- olie
- kruiden
Instructies
- Forel schoonmaken, wassen en goed afdrogen.
- Maak een rooster goed warm en wrijf lichtjes in met olie.
- Bij dikke vis: enige insneden maken om het gaar bakken te versnellen.
- De forel lichtjes met olie bestrijken, kruiden indien gewenst en op het rooster leggen.
- Gaar roosteren (liefst op een houtskool of gas bbq) en dikwijls omdraaien. Smakelijk!
🐟 Nog zin in meer lekkers uit de zee?Bekijk hier mijn populairste visrecepten →