Kabeljauwhaasje bakken
Op zoek naar een makkelijk recept om kabeljauwhaasje of andere vis te bakken? Neem nu je pan en volg dit klassiek recept zodat je zal genieten van lekker gebakken vis.
Ingrediënten
- hoeveboter
- kabeljauwhaasje
- ei
- paneermeel
- zeezout en peper
Instructies
- Klop het ei los.
- Dep je kabeljauwhaasje droog in een propere keukenhanddoek.
- Kruid met peper en zeezout.
- Haal de kabeljauw eerst door het ei en dan door het paneermeel.
- Bruin de boter in een pan en bak er dan aan beide kanten je kabeljauwhaasje in aan. Vraag je vishandelaar om raad maar zoals gezegd: de vis is pas goed gebakken wanneer hij makkelijk van de pan loslaat.
🐟 Nog zin in meer lekkers uit de zee?Bekijk hier mijn populairste visrecepten →